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時間：2021-01-07 14:10:58來源：作者：admin點擊：
哪些原因會導致葉酸不足？
備孕和孕期女性需要補充葉酸是為了預防寶寶出生缺陷，但葉酸的作用不止于此，還能降低心腦血管疾病的發生風險。所有一旦缺乏葉酸，會對身體產生很多不良影響。有哪些原因導致葉酸缺乏呢？
在我國居民中，葉酸不足或缺乏的患病率較高，達到20%?60%。導致葉酸不足的原因包括：
①葉酸攝入不足。葉酸廣泛存在于新鮮蔬菜、水果和谷物及動物的肝腎中。故飲食中若缺乏綠色、新鮮的蔬菜水果，或厭食、節食、挑食、或經常腹瀉、或患有消化吸收不良癥等，均可導致葉酸攝入或吸收不足。
②飲食烹調過分。葉酸不耐熱，因此在烹調較久或多次加熱的蔬菜中，或加工熟制的水果中，葉酸實已被破壞。
③飲酒多。酒精可阻礙葉酸在腸內的吸收和在體內的代謝。
④服用某些藥物。如服用某些抗癲癇藥、磺胺和磺胺增效劑。利尿劑氨苯蝶唳、抗腫瘤藥甲氨蝶 吟、抗結核藥異煙腓以及同服維生素C等，可影響葉酸的吸收或利用。
⑤機體對葉酸的需求增多。如孕產婦、幼兒等。
⑥血液透析者葉酸丟失增多。西方人較少食用蔬菜。推行在谷物中強化補充葉酸，可能與患葉酸不足者較少有關。
補充葉酸可以用食補和藥補兩者相結合的方式。
依據《預包裝食品營養標簽通則》（GB 28050-2011）規定，食品中葉酸含量≥ 120μgDFE/100g（固體）或≥ 60 μgDFE/100ml（液體）即可稱為“高或富含葉酸”食品，富含葉酸的食物包括藜麥、干大豆或雜豆、腐竹、菠菜、茴香、莧菜、動物肝臟、瘦肉、鴨蛋。藥物可以選擇斯利安葉酸片，是中國婦嬰保健中心和美國疾病控制中心歷經8年合作攻關取得的科研成果，安全有效，可放心使用。
但是葉酸補充也不是越多越好，要合理補充葉酸，將葉酸的補充劑量與補充后的水平都控制在合理范圍內，發揮其防治疾病的作用。具體該補多少、怎么補可以在醫生的指導下進行。
